首页 >汤羹

无花果的吃法

2019-04-24 03:40:13 | 来源: 汤羹

信很多朋友都喜欢吃水果。人们适量地食用水果,不仅能够补充水分,还可以提供人体所需的各种营养素。较为常见的水果有苹果、香蕉、葡萄等。其实,无花果也是一种水果,而且该水果富含多种营养成分。那么,无花果的吃法有哪些?

无花果的吃法

一、无花果瘦肉汤

材料:瘦肉洗净、切丁;

做法:

1.锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

2.肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫

3.将出去枸杞的所有材料放入汤煲中

4.加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右

5.加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火

6.根据个人口味加盐调味即可

二、虫草无花果煲排骨

材料:猪大排150克、虫草花10克

辅料:无花果4颗、枸杞10颗

调料:食盐少许、姜4片

做法:

1.排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用

2.水烧沸,放入排骨,汆烫至变色

3.捞出排骨,用凉水冲去浮沫

4.紫砂煲中放入排骨,加足量清水

5.放入虫草花,无花果和枸杞

6.最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味

三、川贝无花果蒸雪梨

做法:

1.全部洗干净放在碗里,加满水

2.隔水蒸30分钟

四、杂菌无花果炖乌鸡

材料:乌骨鸡1只

辅料:干香菇30克、牛肝菌30克、无花果5~6个

调料:食盐2小勺、姜4~5片、植物油30克、胡椒粉适量

做法:

1.将干香菇、干姬松菇、干牛肝菌、无花果用适量清水浸泡小时

2.过清水冲洗干净,边冲洗边用手揉搓,确保洗净泥沙后,分切成小块

3.取一大锅,倒入大半锅水煮沸,下入清理干净的整乌鸡,氽烫至鸡肉刚刚断生时捞出

4.另取一锅,注入适量水,下入乌鸡、姜片、菌类和无花果,大火煮沸后转最小水,炖2小时左右,加入盐和胡椒,再小火炖30分钟即可

五、无花果红薯血糯米粥

材料:大米20克

辅料:红薯1个、无花果5颗、紫红糯米80克

调料:水适量

做法:

1.血糯米和大米放在小碗里,倒入适量冷清水没过食材表面,用筷子搅拌几次倒掉水份

2.锅里倒入冷清水,大火烧至水开,放入洗好的血糯米和大米

3.用勺子把食材搅动几下,大火熬煮

4.煮到水面有浮沫飘起,用勺子把浮沫撇掉

5.继续大火熬煮到锅里的水开

6.关火,盖好锅盖,放在一边静置一个晚上

7.第二天早晨打开锅盖,锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花,把锅放到火上大火熬煮

8.红薯用清水洗净削皮,用刀切成块

9.红薯块放入熬煮的锅中

10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质

11.洗净的无花果干放入锅中

12.大火熬煮

13.待锅里的水分蒸发到一半时,用勺子搅拌锅里的食材

14.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂,汤汁浓稠即可关火,整个熬煮过程大约20分钟左右

上面就是对无花果的吃法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道无花果一般都可以作为做菜的配料来进行食用,比如可以煲汤,而且无花果还有很好的助消化以及催乳等跟功效,适合大多数的人食用,另外即使是无花果也不会使它的营养价值流失。

4岁宝宝咳嗽很厉害怎么办
新生儿感冒症状
小孩烧到39度怎么办

猜你喜欢