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超爱的葱香虾仁粥

2018-11-30 17:00:22 | 来源: 汤羹

主料

虾仁 :50 大米 :100

辅料 小葱 :适量 精盐 :适量

具体步骤 第一步1.准备食材 第二步2.大米淘洗干净,入清水中浸泡1小时 第三步3.鲜虾去壳、去虾线 第四步4.小葱取葱叶部分,切末备用 第五步5.铁釜锅内放适量清水,倒入浸泡好的大米 第六步6.加入虾仁 第七步7.放入适量的盐 第八步8.启动铁釜电饭煲,选择稀饭按键,铁釜进入自动煮稀饭状态 第九步9.开锅之后,显示屏上会出现倒计时,成熟后会发出提示音,之后会自动进入保温状态 第十步10.文火慢煮出来的米粥完全软烂、粘稠,最后撒葱末即可

烹饪技巧1、无论煮粥还是蒸米饭,淘洗好的米先浸泡一下,口感会更好2、精盐的用量,可根据自己的口味适量增减3、铁釜是智能操作,从口感、米种及蒸煮方式都可以自行选择

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