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很有食欲的香肠炒土豆片

2018-11-20 17:58:59 | 来源: 汤羹

很有食欲的香肠炒土豆片

主料

土豆 :2个 香肠 :1个

辅料油 :适量盐 :适量鸡精 :适量花椒粉 :适量蒜 :适量 酱油 :适量葱 :适量

具体步骤 第一步1.土豆去皮洗净切片,泡水防止氧化变黑,去除多余淀粉 第二步2.香肠切片,葱蒜切末 第三步3.热油锅,放入香肠翻炒 第四步4.放入葱末炒香 第五步5李沁肖战被曝合影.放入土豆片翻炒 第六步6.放入适量花椒粉炒匀 第七步7.倒入适量酱油炒匀 第八步8.放入一小勺白糖 第九步9.放入适量盐炒匀 第十步10.倒入少许清水 第十一步11.盖盖,焖煮一两分至土豆片熟 第十二步12.待土豆片熟后放入蒜末翻炒 第十三步13.最后调入鸡精即可出锅

烹饪技巧土豆片泡水去除多余淀粉,防止氧化变黑

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