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超简单肉松之面包机版

2018-11-02 12:08:44 | 来源: 汤羹

介绍我师傅原来总和我说他悲催的做肉松经历,让我总是对肉松望而生畏~有了东菱面包机DL-T12,突然发现,做肉松变得超简单,妈妈再也不用担心我被做肉松累坏了~soeasy~~~

用料猪精瘦肉500g 盐适量糖适量葱少许姜少许大料2朵花椒少许白胡椒少许酱油少许料酒少许橄榄油适量超简单肉松之面包机版的做法1.将猪精瘦肉洗干净,剔除筋,切成小块备用

2.将瘦肉倒入锅中,打水焯后,过滤掉血沫,备用

3.将瘦肉倒入高压锅中,加水,没过肉。将葱、姜花椒、大料、白胡椒料酒放入锅中,一起煮20分钟~

4.将在高压锅中煮好的肉捞出来后,放入保鲜袋,用擀面杖将肉擀碎

5.将擀碎的肉倒入面包机桶内,同时倒入盐、糖、酱油、橄榄油

6.面包机改好盖子,选择肉松选项,面包机启动~一个小时十分钟后,香香的肉松就可以出炉啦~

7.面包机做出来的肉松真的是超级简单啊~喜欢加海苔和芝麻的小伙伴可以在最后的二十分钟加入海苔碎和芝麻哦~

8.把肉松装进密封盒子,每天可以配面包、粥~有小宝宝的麻麻做的时候,可以省略掉酱油哦~

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