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俏江南台湾第二家分店筹备中

2018-10-25 10:18:55 | 来源: 汤羹

俏江南台湾第二家分店筹备中

台湾注定是俏江南的一块福地。从俏江南台北ATT店正式开业到现在,仅三个月时间即功俘获宝岛食客的味蕾。记者在ATT店看到,相比俏江南在农历春节前的火爆场面,目前宝岛食客对俏江南的喜爱程度有增无减。“现在中午要订位,至少提前一个月”,俏江南台北店店长介绍道。

为了让中国四大菜系之一的川菜美味发扬光大,俏江南对用餐环境做了全面性的提升,大手笔邀请国际知名设计师Johannes Torpe打造深具品味而精致的餐饮空间,将新中式的华贵与自然的纯美合而为一,打破传统中菜宴席讲求金碧辉煌、雍容华贵的繁复表现,改以手绘笔触的花、木、鱼、鸟图腾,结合北欧设计特有的简洁线条结构,由火山岩、天然原木与不锈钢框架饰之,交织出如诗如画的雅致氛围,以低调优雅和利落风格,展现自然环保的人文意识。带领川菜登上大雅之堂,提供精品级的顶级享受。

俏江南宝岛受宠 第二家分店筹备中

据悉,备受俏江南高层人士推崇的堂做山城极品毛血旺、江石滾肥牛、江南過橋排骨、煮澳龙、红汤鹅肠、花椒油拌秋葵等主荐菜尤其受到消费者欢迎。而-流行食素的风潮,俏江南推出的一系列素毛血旺、素水煮鱼、桂花糯米藕、凉拌关东木耳、麻酱油麦菜及东江干叶豆腐等菜品令素食人群亦能享受到高端美味。

日前,俏江南CEO汪小菲透露,台湾第二家店正在筹备中。

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