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翡翠小笼包的做法

2019-05-16 16:46:41 | 来源: 饮品

自制面片的做法
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翡翠小笼包的材料小麦相克食品面粉250g芹菜相克食品500g前槽肉500g青椒相克食品150g油适当盐适当葱适当味极鲜适当姜相克食品汁适当 翡翠小笼包的做法图片步骤,怎样做翡翠小笼包好吃?

猪肉洗干净沥掉水份,切成块放料理机里绞成肉馅,我绞的时间有点长,太碎了,吃起来口感略差

绞碎的肉馅倒盆里,加适当的味极鲜和姜汁腌制1下,去掉腥味

青椒洗净切块,放料理机里打碎

碎青椒倒盆里

一样把芹菜放料理机里打碎,滤掉芹菜汁,把芹菜倒肉馅里

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加适当的盐、葱花、花生油、味极鲜调味,筷子顺着1个方向拌饺子馅

用芹菜汁和好面,醒15分钟,揉成光滑的面团

揪成剂子,擀成薄皮

把包子馅放面皮上

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p>捏成包子

蒸锅坐水,屉笼上铺好屉布,把包好的包子摆屉布上,按电蒸锅设置的时间(20分钟),接通电源蒸包子

蒸好的包子色彩略浅,老公还问为啥变色了,我说炒熟的芹菜是不是是也比生芹菜色彩淡呀,1个道理呗

美食天下菜谱大全温馨提示:

芹菜汁比较凉,直接和面会致使面略硬,所以把芹菜汁放大碗里,用蒸锅隔水加热1下,40度的水温就好。

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