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下饭家常柱侯鸡的做法

2019-02-03 18:48:05 | 来源: 饮品

工  艺:烧口  味:微辣味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟

柱侯鸡的主料:鸡320克

柱侯鸡的辅料:红椒1个、青椒1个、色拉油25克、姜5片、蒜10片、料酒1大匙、柱侯酱1大匙、白砂糖半匙、水1大匙

柱侯鸡的做法:1、锅内热油,放入生鸡块中火翻炒

2、炒至鸡块变色后,加入姜片,蒜片继续翻炒至鸡块紧缩。烹入料酒炒至酒气散去

3、将柱侯酱,砂糖,水调好后倒入锅内翻炒至出香味

4、倒入清水约半杯,水量至鸡块的2/3处

5、加盖小火焖煮至汤汁剩1/4时,加入青红椒块

6、炒至青红椒块八成熟即可

家常菜做法大全温馨提示:

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