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没胃口早餐吃什么酸汤水饺的做法

2018-12-14 17:33:39 | 来源: 饮品

酸汤水饺的材料熟芝麻相克食物醋相克食物南食召的醋小勺,普通香醋小勺。香油油泼辣子香菜相克食物八角桂皮香叶花椒酱油虾皮相克食物 酸汤水饺的做法图片步骤,怎么做酸汤水饺好吃? 根据需要制作的量一碗饺子半碗水(以此类推),放入适量的八角、桂皮、香叶、花椒等同煮(香料有就可以,不要多,不然会抢汤味)水开后倒入刚才煮水量三分之二左右的醋,再次煮开后,捞出锅内香料,小火继续煮大约10分钟左右,醋的香味都出来,酸涩味都煮没了,酸汤底就算好了准备一只空碗,碗底放熟芝麻、盐、油泼辣子、少许酱油、醋(酱油醋一定要少,如果不够再根据口味来添加)再加入半碗准备好的酸汤底捞出煮熟的饺子放入碗中自己尝下味道,可以根据口味添加饺子汤、醋、盐、辣椒、酸汤底等等以上搞定后,加入香菜末、香油(正宗的还要再放牛油)就可以吃了 温馨提示:

这个做法的酸汤底跟西安那些老字号肯定还是没有办法比的~ 但是算的上是家常酸汤水饺最正宗的了!

我已经试过多次,家里超级爱吃酸汤水饺的那只很满意这个酸汤~

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