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小河虾炒芥菜

2018-11-30 15:59:56 | 来源: 饮品

主料

芥菜 :500小河虾 :100

辅料生抽 :适量盐 :适量 姜 :适量油 :适量蒜头 :适量

具体步骤 第一步1.芥菜洗净 第二步2.将芥菜氽水过冷河后切粒 第三步3.小虾氽水备用 第四步4.蒜头和姜拍碎备用 第五步5.热锅下油,将小虾加少许姜下锅翻炒后盛起 第六步6.原锅下油,爆香姜和蒜头后将芥菜倒入翻炒 第七步7.然后将小虾倒入 第八步8.一同翻炒,最后加盐和生抽调味 第九步9.可以上桌了

烹饪技巧小虾煮前可将虾须虾腿剪去

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