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龙福肉包

2018-10-29 10:02:05 | 来源: 饮品

材料

馅料:牛肉馅,芹菜,白菜,牛油,葱,姜,酱油,味素,豆油

面皮:面粉

做法

1、牛肉馅加酱油,味素,顺时针搅拌。

2、牛油、葱、姜一起剁碎,然后倒入牛肉馅里面。

3、再加花椒面、鸡精、豆油,顺时针搅拌。

4、最后,加芹菜、白菜、盐,充分搅拌,注意盐量。

5、和面,醒面,擀皮,包包子,最后上锅蒸熟即可。

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