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甜薄鐣广式小点

2018-10-25 11:42:28 | 来源: 饮食

甜薄鐣的做法(广式小点)

甜薄鐣,按我的理解就是糯米粉做的煎饼包点馅料而已,做法实在是简单。薄鐣皮材料:糯米粉200克,澄面50克,糖30到40克,水250克

所有材料拌匀,下油锅煎成薄饼甜薄鐣馅:炒花生(捣碎)、炒芝麻、椰蓉、糖拌匀

将馅料放在饼里,卷起切件,上碟,可以开吃鸟

甜薄鐣,简单的美味

甜薄鐣,很传统的广式小点,从前家家户户都会做的东东,不知道还有多少人会想起它。对我而言,这代表着儿时的美味,一种甜蜜的回忆。

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