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喝酒不延年咖啡不折寿人

2019-02-02 09:50:37 | 来源: 主食

喝酒不延年咖啡不折寿

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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常喝酒还是咖啡有益健康呢?很多人可能都觉得是喝适量的咖啡,既有情调,还可以加强胃肠蠕动,是对身体有益的。近日,据外国《每日邮报》报道,常喝咖啡的人容易短命,经常饮酒的人反而可以长寿。这是真的吗?采访了东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨,他表示目前还没有确切的实验证实,但是无论喝什么都要适量。

无论喝啥都要适量

英国研究者发现,常喝咖啡的人可以延年益寿,但是嗜饮咖啡者,则容易短命,主要是因为咖啡中的咖啡因会让染色体中的端粒缩短,而酒精则可以让它变长的缘故。科学家研究指出,用自己的努力人类染色体末端的DNA重复序列叫作端粒,是当细胞分裂时,用作保持染色体的稳定及防止变质,而端粒和细胞老化有明显关联。

中大医院营养师夏朋滨解释,喝酒可以长寿,喝咖啡则短命,这本身就是个“伪命题”。无论喝什么,适量最重要。再者,国外媒体所说的酒,很可能是葡萄酒。

每天喝适量的葡萄酒,有益于心血管。因为葡萄是含有黄酮这一大类的抗氧化食物,长期适量饮用葡萄酒,可以软化血管。而喝白酒或者啤酒等,只是有活血、扩充血管的作用。

对于咖啡是否有利于心脑血管,目前还是存在一定的争论。有人认为,喝咖啡可能会引起早搏,对心脏不好。但是有人认为咖啡中的生物碱,对心脏有保护作用。“我认为,无论是酒还是咖啡,适量为佳。”

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