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自制蒜茸糖醋木耳

2018-11-30 13:27:52 | 来源: 主食

主料

木耳 :适量蒜蓉 :适量

辅料盐 :适量油 :适量 醋 :适量白糖 :适量 酱油 :适量

具体步骤第一步泡发黑木耳。 第二步泡发好的木耳洗净备用。第三步锅中加水,开锅后放入木耳略煮片刻,捞出第四步大蒜擦成蒜泥。第五步锅中加油烧热。第六步将烧热的油倒入蒜泥碗中拌匀。第七步给碗中加入盐、白糖、醋、白胡椒粉、味极鲜酱油、葱花调好味。第八步把调好的料汁倒入盆中拌匀,待10分钟左右。第九步拌好、入味的蒜蓉木耳装盘即可。

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