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清水虾仁的做法

2019-05-16 20:31:08 | 来源: 小吃

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好吃?

把虾都去壳去虾线,只留尾翼部分的壳在

把所有的虾都开背

用刀背轻剁,轻拍几下虾仁

虾仁里加入适当的刚淀粉,静置1会

胡萝卜切薄片,放小碗里,加适当的水,放入微波炉中,中火2分钟,使其变软

把胡萝卜片做成1朵小花,用牙签插住底部,剪去两边过剩的牙签便完成

再取适当的淀KL-2200A型浊度工作原理
粉,调成水淀粉备用

炒锅里加少许的水,煮沸,加入适当的盐和味精,给水进行调味

下入虾仁,氽熟至虾仁变色

最后倒入水淀粉,进行勾芡便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

把虾都去壳去虾线。

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