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松仁黄瓜拌紫甘蓝的做法

2019-05-16 16:54:26 | 来源: 小吃

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主料: 紫甘蓝 黄瓜 松仁

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辅料: 大蒜

调料: 糖 盐 麻油松仁黄瓜拌紫甘蓝的做法1、把紫甘蓝、黄瓜、洗干净,切成丝大蒜切成末,松仁炒香备用。

2、紫甘蓝小勺盐拌匀(用手抓匀更好),腌制约30分钟备用(时间短的话10分钟也能够)。

3、甘蓝腌制好后,挤出多余水分。以后放入切好的黄瓜丝,倒入白醋(俺是加自制的橄榄醋)盐、香油、大蒜,按个人口味也能够加1些辣椒油。

4、取1大碗将所有材料调料拌在1起。

5、最后装入碟子,放置冰箱1会再吃更好。

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