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清凉绿豆黑凉粉

2018-11-30 10:50:45 | 来源: 小吃

主料

绿豆 :40黑凉粉 :25

辅料清水 :450白糖 :60

具体步骤第一步准备好食材第二步绿豆用温水泡半个小时第三步绿豆洗干净放入高压锅加入适量清水,10克白糖第四步高压锅盖好盖子中火煮熟第五步等高压锅排气后将煮熟的绿豆倒入过滤盆,绿豆水不要第六步将绿豆分别放入六个小碗里第七步称取25克黑凉粉放入锅里加入450克清水再放入50克白糖,调成无颗粒糊状第八步开中火一边煮一边搅拌第九步煮至起泡泡就可以了第十步将煮好的黑凉粉倒入绿豆的小碗,冷却至凝固第十一步可以享用啦

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