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咸香的糊饼

2018-10-30 16:13:19 | 来源: 西餐

主料

玉米面 :250

辅料韭菜馅 :150 花生油 :10清水 :杯半

具体步骤第一步和玉米面:边搅拌边倒冷水,和面要和的干一些,面和到颗粒状,然后均匀的撒在锅里第二步:韭菜、虾米(提前油炸)、鸡蛋、鲜虾仁、少许盐、胡椒粉、香油第三步用手轻轻按扁第四步倒上和好的韭菜馅,将饼铛盖盖第五步然后点火3到4分钟即成,不用翻动中途第六步烙好之后底下是脆脆的,咬着特别香

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