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香肠炒蛋的做法怎么做香肠炒蛋如何做香肠炒

2019-03-13 14:51:12 | 来源: 烘焙

香肠炒蛋的做法_怎么做香肠炒蛋_如何做香肠炒蛋

香肠炒蛋的做法简单是母婴食谱里的常见菜,但怎么做香肠炒蛋最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道香肠炒蛋吧

香肠炒蛋的原料:

鸡蛋10个约600克,香肠6根约75克,黄瓜75克。植物油150克,精盐10克,味精3克。

如何做香肠炒蛋:

①将鸡蛋打入盆内;香肠切成碎末;黄瓜去皮、籽,切成碎末待用。

②将香肠末、黄瓜末放入鸡蛋盆内,热后,把调好的香肠蛋液倒入锅内,炒熟即成。

香肠炒蛋的特点: 色泽美观,营养丰富。

制作关键: 炒鸡蛋时,火要旺,油要热,操作要迅速,防止把鸡蛋炒老、炒糊。鸡蛋要炒碎一点,炒嫩一点。

赶快试试吧,做一道属于你的香肠炒蛋。

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