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营养丰富的麻婆豆腐末

2018-11-30 15:55:45 | 来源: 凉菜

主料

豆腐 :适量

辅料调味料 :适量

具体步骤第一步先把豆腐切成2厘米见方的丁。第二步炒勺上火烧热,注入适量花生油便炒肉末。第三步煸炒出香味后下入豆豉煸炒第四步然后下入豆腐煮开。第五步此时要边摇锅边用手勺推动锅底,使豆腐不至糊锅,当淀粉彻底糊化后便可出锅码盘。第六步然后,撒上青蒜末和少许香菜末,假如不喜香菜可不放。此菜至此便告全部操作完成。

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