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特色美食蘑菇炒肉

2018-11-30 14:15:08 | 来源: 凉菜

主料

蘑菇 :150 猪肉 :250

辅料油 :适量其它佐料 :适量盐 :适量

具体步骤 第一步1.蘑菇洗净对半切开 第二步2.将肉切片,用姜、蒜、油、盐放进锅里爆香 第三步3.猪肉煸炒出油后·倒进蘑菇 第四步4.当肉八成熟的时候,下少许酱油·盐调味 第五步5.沿锅边溜点水稍焖,口蘑,猪肉熟后。就可以关火了

烹饪技巧我这个是腌肉·所以不用放太多盐的·

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