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什锦素菜锅

2018-11-05 09:09:31 | 来源: 凉菜

材料

大白菜600公克,玉米笋50公克,泡发香菇5朵,蒟蒻100公克,蕃茄100公克,豆腐1盒,胡萝卜50公克,海带结50公克,高汤800cc,盐1茶匙,鲣鱼酱油3大匙,鸡精粉1茶匙

做法

1.所有蔬菜洗净后切小块备用。

2.取锅,将作法1的所有蔬菜排放入锅中,并加入所有调味料以中火煮至开后,改转小火续煮约10分钟即可盛盘享用。

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