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椒香花蛤

2018-10-24 12:22:21 | 来源: 凉菜

1.花蛤洗净。

2.青椒剁细,葱姜蒜切碎。

3.热油炒香姜蒜粒,葱头。

4.倒入花蛤大火翻炒。

5.加入料酒炒匀。

6.加入青椒翻炒。

7.加入适量的蚝油,盐和胡椒粉炒匀。

8.待开口后淋入生粉加入少量水调的勾欠。

9.最后撒上葱花即可。

10.上菜了!

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